Boulangerie · Pâtisserie · Glacier
L'amour du bon pain
Vos boulangeries à Agnibilékrou et à Koun-Fao. Notre guichet de pain ne ferme jamais : à toute heure du jour et de la nuit, il y a du pain chaud.
La Brioche réunit boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et glacier, ouvert 24h/24.
Notre maison
Le goût du vrai,
à toute heure
Tout part d'une farine bien travaillée et d'un four qui ne s'éteint jamais. Chez La Brioche, le pain sort chaud de jour comme de nuit, et les gâteaux se dessinent à la main, un par un.
Ce qui a commencé par une boulangerie de quartier est devenu une maison que tout le monde connaît, à Agnibilékrou comme à Koun-Fao : on y prend son pain au petit matin, sa viennoiserie à la sortie de l'école, et son gâteau les jours qui comptent.
ne ferme jamais
gourmands
sur Facebook
Nos univers
Quatre métiers,
une seule adresse
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01Boulangerie
Baguettes, pains rustiques et pains spéciaux, cuits à toute heure, jour et nuit.
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02Viennoiserie
Croissants, pains au chocolat, feuilletés et brioches, encore tièdes du four.
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03Pâtisserie
Gâteaux d'anniversaire, pièces de fête et créations sur mesure, décorées main.
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04Glacier
Glaces et desserts glacés, la meilleure réponse à la chaleur de l'après-midi.
En vitrine
Ce qui sort du four
Sur commande
Votre gâteau,
votre histoire
Anniversaires, mariages, baptêmes, communions, départs, fêtes d'entreprise : dites-nous l'occasion, le nombre de parts et l'idée que vous avez en tête. Nos pâtissiers s'occupent du reste.
- Décors et messages personnalisés
- Pièces de toutes tailles, du gâteau familial au grand format
- Devis et confirmation directement sur WhatsApp
Fermé pour travaux
Le restaurant
fait peau neuve
Notre salle et notre terrasse sont fermées le temps des travaux. Elles rouvriront bientôt, plus belles qu'avant, pour vos repas, vos anniversaires et vos soirées.
En attendant, la boulangerie et la pâtisserie vous accueillent comme d'habitude, jour et nuit.
Nos beaux moments
Ici, on ne vend pas
que du pain
Anniversaires, Noël, retrouvailles, soirées qui s'étirent : depuis des années, La Brioche est le décor des bons moments d'Agnibilékrou. En voici quelques-uns.
En attendant de passer
Le pain maison,
en 5 étapes
Envie d'essayer chez vous ? Voici la base. On vous prévient : c'est simple, mais le nôtre reste meilleur… et il est prêt 24h/24. 😉
- 500 g de farine
- 300 ml d'eau tiède
- 10 g de sel
- 7 g de levure
- 1
Mélanger
Farine, eau, levure puis sel. Pétrissez 10 minutes, jusqu'à une pâte souple et élastique.
- 2
Laisser lever
Couvrez et laissez reposer 1h30 dans un endroit tiède, jusqu'à ce que la pâte double de volume.
- 3
Façonner
Dégazez, formez vos pains, puis laissez-les se détendre encore 30 minutes sous un linge.
- 4
Enfourner
Four très chaud (240 °C), un bol d'eau pour la vapeur, et 25 minutes de cuisson bien dorée.
- 5
Écouter
Le pain est prêt quand il sonne creux sous les doigts. Laissez refroidir… si vous résistez.
Questions fréquentes
Vous vous demandez…
La Brioche est-elle vraiment ouverte 24h/24 ?
Oui. Notre guichet de pain ne ferme jamais : la boulangerie est ouverte 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 à Agnibilékrou. Vous trouverez du pain chaud à toute heure, de jour comme de nuit.
Où se trouvent les boulangeries La Brioche ?
La Brioche a deux boulangeries en Côte d'Ivoire : à Agnibilékrou, au quartier Mairie Nord, à côté de la Pharmacie Mairie Nord ; et à Koun-Fao, sur la rue principale, à côté du Maquis Chantal. Suivez l'itinéraire Google Maps depuis la section « Infos pratiques » de cette page.
La Brioche est-elle aussi à Koun-Fao ?
Oui. En plus de la boulangerie d'Agnibilékrou, La Brioche est présente à Koun-Fao. Même savoir-faire, mêmes gâteaux sur commande, même numéro WhatsApp : +225 07 07 72 78 67.
Peut-on commander un gâteau d'anniversaire sur mesure ?
Oui, c'est notre spécialité. Écrivez-nous sur WhatsApp au +225 07 07 72 78 67 en précisant l'occasion, la date souhaitée, le nombre de parts et l'idée de décor. Nous vous confirmons le devis et le délai.
Faites-vous les gâteaux de mariage et de baptême ?
Oui, ainsi que les communions, les départs et les fêtes d'entreprise. Nous réalisons aussi bien les gâteaux familiaux que les grandes pièces. Prévenez-nous suffisamment à l'avance pour les commandes importantes.
Le restaurant et la terrasse sont-ils ouverts ?
Non, pas pour le moment : la salle et la terrasse sont fermées pour rénovation. La boulangerie, la pâtisserie et le glacier restent ouverts normalement. Suivez notre page Facebook pour connaître la date de réouverture.
Proposez-vous la livraison ?
Oui, nous livrons. Écrivez-nous sur WhatsApp au +225 07 07 72 78 67 pour connaître les zones desservies et les conditions. Nous desservons Agnibilékrou et ses environs.
Infos pratiques
Venir, appeler, commander
Brioche
Boulangerie
Agnibilékrou
Quartier Mairie Nord
à côté de la Pharmacie Mairie Nord
Horaires
Ouvert 24h/24
7 jours sur 7